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Financiado por el Programa Kit Digital. Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de España "Next Generation EU"
Harina Integral de Espelta
400 g.
NO DISPONIBLE
1,70 €
Pago seguro verificado
La espelta es un cereal muy completo por el alto valor biológico de sus proteínas, por su mayor contenido en minerales y vitaminas, y por su menor índice glucémico. Es un cereal de muy buena tolerancia digestiva. Sin embargo, al contener gluten, no es apto para celíacos. Con esta Harina Integral de Espelta, nos aseguramos además que contiene el grano completo y por tanto todo el aporte de germen y fibra, que trituramos finamente para dar la textura adecuada a panes y todo tipo de repostería.
Valores nutricionales por 100 g.
-Valor energético: 1441 kJ / 341 kcal
-Grasas: 2,34 g (de las cuales ácidos grasos saturados: 0,48 g).
-Hidratos de carbono: 63,70 g. (de los cuales azúcares 2,40 g)
-Fibra alimentaria: 7,99 g.
-Proteínas: 12,24 g.
-Sal: <0,10 g.
-Grasas: 2,34 g (de las cuales ácidos grasos saturados: 0,48 g).
-Hidratos de carbono: 63,70 g. (de los cuales azúcares 2,40 g)
-Fibra alimentaria: 7,99 g.
-Proteínas: 12,24 g.
-Sal: <0,10 g.
