Prepara en casa con nuestra harina especial las más deliciosas tortitas. Si además te gustan al estilo americano, más gruesas y esponjosas, pon un poco menos de agua a la mezcla y añade más azúcar. También podrás elaborar deliciosos gofres siguiendo la receta que indicamos en el envase.

Para 24 unidades aproximadamente o  para preparar aprox. 8 gofres de 100 g cada uno.

Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo. Mantener a menos de 25 ºC. Una vez abierto recomendamos guardar refrigerado.

Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, huevo en polvo, leche en polvo, suero de leche, gasificante (E450i, E500ii, antiaglomerante: E170i; corrector de acidez: E516 almidón de maíz).

Producto envasado en atmósfera protectora.

Modo de empleo: Vierta el agua tibia en un recipiente y vaya añadiendo poco a poco la harina mientras lo mezcla todo bien con una espátula o una batidora, hasta conseguir una masa sin grumos. En una plancha o sartén previamente engrasada con mantequilla o aceite, se vierte la cantidad necesaria para formar una tortita (la que cabe en un cucharón para servir sopa). Cuando esté cuajada, dele la vuelta con una espátula hasta que se dore por el otro lado. Es importante mantener el fuego moderado durante toda la cocción. Sírvalas acompañadas de chocolate líquido, nata, miel, mermelada, caramelo, etc. Para los gofres, sustituir el agua por leche, batir e introducir en la gofrera.